
— Aguacate Hass Méndez
Aguacate Hass Méndez
Disponibilidad por temporada:
Mayo - Jul | Ago - Oct
Las especificaciones de calibre, calidad, presentación y volumen se confirman por lote antes de cada operación.
IDENTIDAD DE VARIEDAD
Perfil de madurez consistente por lote
La variedad Méndez produce fruto con calibre uniforme, piel resistente al transporte y ventana de madurez predecible (Mayo a Septiembre).
Altitud superior a 1,100 msnm y suelo volcánico en Mascota generan concentración de aceite y densidad de pulpa diferenciables.
Pulpa de alta calidad: Textura suave y cremosa con un gran sabor que recuerda a la nuez y la avellana.
Textura extremadamente cremosa: Este mayor porcentaje de materia seca y aceites naturales reduce el contenido de agua interna, dando como resultado una pulpa tipo "mantequilla" densa, tersa y de baja fibrosidad.
Especificaciones técnicas
Calibres, empaque y trazabilidad
Calibres disponibles
Formatos de empaque
Trazabilidad por lote
Cada lote incluye registro único que identifica su huerta de origen y ventana de cosecha programada .
Según el número de piezas que caben en una caja estándar (generalmente de 10 a 11.3 kg) y el peso promedio por fruto.
Se utiliza principalmente cajas plásticas limpias o de cartón corrugado.
Protección: La fruta se organiza en un solo tendido y se inmoviliza en moldes para evitar que los aguacates choquen.


TRAZABILIDAD
Control de trazabilidad.
Cada pedido incluye etiquetado con: fecha de corte programada, registro de lote, responsable de empaque y huerta de origen.
by
Mascota, Jalisco, México
ventas@elgalopeavocados.com
WhatsApp: +52 55 1118 3465
Páginas
Mascota terroir — ORIGEN IDENTIFICADO
(C) 2026 Galope Avocados. Marca de Galope Fresh Fields, Grupo Agroproductor Mexicano.
Galope Avocados
Galope Fresh Fields

Aguacate Hass Méndez
Disponibilidad por temporada | Mayo - Julio | Agosto -Octubre
Las especificaciones de calibre, calidad, presentación y volumen se confirman por lote antes de cada operación.
IDENTIDAD DE VARIEDAD
Hass Méndez: perfil de madurez consistente por lote
La variedad Méndez produce fruto con calibre uniforme, piel resistente al transporte y ventana de madurez predecible (Mayo a Septiembre).
Altitud superior a 1,100 msnm y suelo volcánico en Mascota generan concentración de aceite y densidad de pulpa diferenciables.
Pulpa de alta calidad: Textura suave y cremosa con un gran sabor que recuerda a la nuez y la avellana.
Textura extremadamente cremosa: Este mayor porcentaje de materia seca y aceites naturales reduce el contenido de agua interna, dando como resultado una pulpa tipo "mantequilla" densa, tersa y de baja fibrosidad.
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
Calibres | Empaque | Trazabilidad
Calibres disponibles
Formatos de empaque
Trazabilidad por lote
Cada lote incluye registro único que identifica su huerta de origen y ventana de cosecha programada .
Según el número de piezas que caben en una caja estándar (generalmente de 10 a 11.3 kg) y el peso promedio por fruto.
Se utiliza principalmente cajas plásticas limpias o de cartón corrugado.
Protección: La fruta se organiza en un solo tendido y se inmoviliza en moldes para evitar que los aguacates choquen.


TRAZABILIDAD
Control de trazabilidad interna.
Cada pedido incluye etiquetado con: fecha de corte programada, registro de lote, responsable de empaque y huerta de origen.
Páginas
(C) 2026 Galope Avocados. Marca de Galope Fresh Fields, Grupo Agroproductor Mexicano.
Galope Avocados
ventas@elgalopeavocados.com
WhatsApp: +52 55 1118 3465
Mascota, Jalisco, México
Lun–Vie 8:00–18:00
Hora centro de México
Mascota terroir — ORIGEN IDENTIFICADO





