/ Mascota, Jalisco · México

Un origen con coordenadas, no con slogans.

Nuestra operación se desarrolla en una zona agrícola de montaña, con condiciones naturales favorables para el cultivo de aguacate Hass Méndez. El agua, la altitud, el clima y el manejo productivo forman parte del valor de nuestro origen.

Mascota, Jalisco: nuestro origen

Mascota · Jalisco · México

Un origen con coordenadas, no con slogans.

Nuestra operación se desarrolla en una zona agrícola de montaña, con condiciones naturales favorables para el cultivo de aguacate Hass Méndez.

El agua, la altitud, el clima y el manejo productivo forman parte del valor de nuestro origen.

Nuestro origen

— Cuando hablamos de los "beneficios por origen" hablamos de,

Terroir Mascota

El sabor, textura y comportamiento del fruto no dependen solo de la variedad. También reflejan la interacción entre altitud, suelo, agua, clima y manejo agrícola.

Altitud · 1,000–1,400 msnm.

Suelo · Origen volcánico con alta retención mineral

Clima. Ciclo de lluvias estable y maduración prolongada.

La huerta cuenta con una fuente natural de agua, que fortalece la planeación productiva y ayuda a reducir la dependencia exclusiva del temporal, siempre bajo un manejo responsable del recurso.

Sunset over a tranquil mountain pond with a stone barbecue pit on a lush green lawn.

— Cuando hablamos de los "beneficios por origen" hablamos de,

Terroir

El sabor, textura y comportamiento del fruto no dependen solo de la variedad. También reflejan la interacción entre altitud, suelo, agua, clima y manejo agrícola.

Altitud · 1,000–1,400 msnm.

Suelo · Origen volcánico con alta retención mineral

Clima. Ciclo de lluvias estable y maduración prolongada.

La huerta cuenta con un yacimiento natural de agua que fortalece la planeación productiva y ayuda a reducir la dependencia exclusiva del temporal, siempre bajo un manejo responsable del recurso.

El sabor, la textura y la calidad del producto no son casualidad, sino el resultado directo de la interacción entre la tierra y el clima de ese lugar específico.

• Ubicación

Huertas identificadas con GPS

• Ubicación

Huertas identificadas con GPS

Origen que se saborea

El Terroir "Mascota" aporta una maduración lenta y equilibrada gracias a su Altitud y temperatura estable, creando un fruto más cremoso y resistente que el de zonas muy calurosas.

Textura Cremosa: Su pulpa posee una consistencia suave, cremosa y está completamente libre de fibras molestas.
Sabor Intenso: Concentra un sabor muy rico con notas que recuerdan a la nuez y la avellana.
Alto Contenido de Grasas Saludables: Aporta una gran cantidad de ácidos grasos monoinsaturados esenciales para el sistema cardiovascular.
Alto Valor Nutricional: Funciona como una fuente excelente de fibra, potasio, vitaminas C y E, ideales para el cuidado de la piel y el cabello

Fresh ripe Hass avocados and a wooden spoon on a circular cutting board for healthy meal prep.

Origen que se saborea

El Terroir "Mascota" aporta una maduración lenta y equilibrada gracias a su Altitud y temperatura estable, creando un fruto más cremoso y resistente que el de zonas muy calurosas.

Textura Cremosa: Su pulpa posee una consistencia suave, cremosa y está completamente libre de fibras molestas.
Sabor Intenso: Concentra un sabor muy rico con notas que recuerdan a la nuez y la avellana.
Alto Contenido de Grasas Saludables: Aporta una gran cantidad de ácidos grasos monoinsaturados esenciales para el sistema cardiovascular.
Alto Valor Nutricional: Funciona como una fuente excelente de fibra, potasio, vitaminas C y E, ideales para el cuidado de la piel y el cabello